Меню

Gaspacho Andalou

Mini Bruschetta tomate et pesto

Gyozas au poulet

Fenouil à l'orange, betteraves et patates douces rôties au four, houmous

plat végétarien

Pêche du jour et sauce vierge de fruits

Accompagnements au choix : pommes de terres sautées ou fenouil au caramel d'orange

Carpaccio de boeuf, pesto, roquetto et grana padano

Accompagnements au choix : pommes de terres sautées ou fenouil au caramel d'orange

Crème Glacée

Assiette de fromages

Tarte au Citron Meringuée & Déstructurée

Frites maison

Cuite à la graisse de canard, mayonnaise Wasabi

Fricassé d'Encornets

à la persillade et sa piperade

Planche de charcuteries

Serrano, rosette, chorizo, beurre, piment basque

Planche Mixte

Assortiment de charcuteries et fromages.

Bruschetta au jambon Serrano Burrata

Sauce tomate, fromage râpé.

Bruschetta au poulet

Guacamole, oignons, tomates cerises, crème et fromage rapé

Bruschetta chèvre et miel

Olives noires, noisettes concassées, pousses d'épinards et fromage râpé

Salade de chèvre chaud

Chèvre chaud, salade, tomates, olives noires, miel

Coulant chocolat

Moelleux et coulant

Tiramisu au café

Juste un régal !

Thé gourmand

Chaque semaine une nouvelle composition !

Rhum gourmand

Chaque semaine une nouvelle composition !